WHFC（世界清真食品理事会）认证相关权威简介

（注：WHFC 全称为 World Halal Food Council，即世界清真食品理事会；信息基于其官网公示及官方合作披露内容，官网地址：https://www.worldhalalfoodcouncil.com/，官网目前处于改版维护阶段，核心信息取自其历史公示及会员机构公开合作说明）

一、机构核心定位

1、组织属性

WHFC 是 1999 年由印尼乌里玛理事会（LPPOM MUI）牵头成立的国际清真领域协调组织，2011 年完成总部注册（印尼雅加达）并确定组织架构，其官网核心定位为 “全球清真认证机构的联合发声平台”，属于非营利性行业协作组织，并非直接面向企业的认证发证机构。

2、核心使命

以维护伊斯兰教法清真规范为根本，凝聚全球清真认证机构力量，推动建立统一且独立的全球清真标准体系，消除不同国家和地区间的清真认证壁垒，实现清真产品跨境贸易的合规便利化。

1、会员机制

WHFC 的影响力依托全球优质清真认证机构会员实现，仅吸纳具备专业资质与宗教合规能力的认证机构成为会员，** 美国清真基金会（AHF）** 是其核心会员机构之一。会员机构需遵循 WHFC 统一的基础清真准则开展认证业务，其资质会获得 WHFC 体系背书。

2、核心协作目标

1、核心标准

所有会员机构的认证业务均需以伊斯兰教法核心要求为根本依据，明确禁止使用猪肉及其衍生物、违禁酒精、非清真屠宰畜禽制品、动物血液等禁忌成分；同时要求覆盖产品从原料采购、生产加工、仓储运输到销售的全链条，杜绝清真与非清真产品的交叉污染，确保全流程可追溯。

2、覆盖领域

虽名称含 “食品”，但通过会员机构的业务延伸，实际覆盖范畴已拓展至食品、化妆品、医药、化工产品等多个品类，可满足不同行业企业的清真合规需求，适配全球穆斯林市场的多元化消费场景。

1、认证执行主体

WHFC 自身不直接受理企业认证申请，由其会员机构负责具体的认证审核与证书签发，通用流程为：企业向会员机构提交申请及资质文件→机构开展文件审核与现场核查→审核通过后颁发证书→定期监督审核维持证书有效性。

2、证书核心价值

WHFC 作为全球清真认证领域的重要协调组织，其搭建的会员互认体系，有效缓解了不同国家清真标准差异的行业痛点。截至目前，其会员机构的认证服务已覆盖全球 20 亿 + 清真产品消费群体，尤其在中东、东南亚等清真需求核心市场，能显著提升企业产品的市场公信力与品牌竞争力。