JAKIM(马来西亚伊斯兰发展署)清真认证权威简介
(信息均源自JAKIM官网及官方公开公示内容,官网地址:https://www.halal.gov.my/)
一、机构核心定位
JAKIM(马来语全称Jabatan Kemajuan Islam Malaysia,即马来西亚伊斯兰发展署)是马来西亚政府设立的官方伊斯兰事务管理机构,也是该国唯一的国家级清真认证权威主体。其核心使命是确保所有获清真认证的产品/服务符合伊斯兰教法原则,保持纯净性与合规性;愿景是成为国内外具有广泛影响力的清真认证中心,高效审查、认证并监管适用于穆斯林的各类产品与场所。
从发展历程来看,马来西亚清真认证始于1974年,经多次职能调整后,2009年内阁决议将国内外清真认证管理工作正式交还给JAKIM,确立其核心主导地位。
二、认证核心标准
JAKIM认证严格遵循伊斯兰教法核心要求,覆盖全供应链合规性审查,核心标准包括:
- 原料层面:严禁使用猪肉及其衍生物、动物血液、非清真屠宰畜禽肉、违规酒精等禁忌成分,原料需可追溯且提供清真属性证明;
- 生产层面:生产设备需专用或经严格清洁消毒,避免与非清真产品交叉污染,加工过程中使用的添加剂、辅助材料需符合清真要求;
- 储运与场所层面:清真产品需与非清真产品分开储存、运输,屠宰场、食品场所等需符合伊斯兰教法及卫生安全规范;
- 管理层面:企业需建立清真内部管理制度,关键岗位需配备合格人员,接受定期复查与不定期突击检查。
三、认证覆盖范围
认证涵盖产品、场所、服务等多个维度,具体包括:
- 食品与饮料类:加工食品、糖果、调味品、乳制品、清真屠宰畜禽肉及其加工产品等;
- 非食品类:化妆品、个人护理用品、药品(处方药、非处方药、传统药物等)、化工材料、包装物等;
- 场所与服务类:餐厅、面包房、食堂、屠宰场、物流仓储企业等(涉及清真产品准备、销售、屠宰、储运的相关场所)。
四、官方认证流程
JAKIM认证需通过MYeHALAL系统线上提交申请,官方流程如下:
- 提交申请:企业在MYeHALAL平台填写申请表,提交公司注册证书、产品清单、原料清单、生产流程图、厂区/场所平面图等材料;
- 文件审核:JAKIM对申请材料进行详细合规性审查,核实原料溯源、生产流程适配性等;
- 现场检查:由两名具备伊斯兰法规定资格的审计员组成小组赴企业现场核查,核实原料与文件一致性、生产隔离措施、管理体系等,必要时取样分析;
- 评审与发证:经内部委员会及认证批准委员会评审通过后,颁发清真认证证书,证书有效期通常为两年。
根据JAKIM客户章程,完成规定程序并付款后,将在30天内为企业签发证书,工作日内24小时内响应相关投诉调查。
五、认证国际效力与影响力
JAKIM认证是全球认可度最高的清真认证之一,国际影响力显著:
- 国际互认:截至2024年5月,已与49个国家的88个清真认证机构建立相互承认关系,覆盖东南亚、中东、欧美、非洲等主要穆斯林市场;
- 商标认可:旗下“Halal Malaysia”商标已在美国、日本、阿联酋等26个国家成功注册,获证产品可直接对接这些国家的市场准入要求;
- 市场价值:马来西亚连续十年蝉联全球清真经济指标排名第一,JAKIM认证成为企业进入全球清真市场(规模超5万亿美元)的核心“通行证”。